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El ciclo del vino: la vendimia

Añadido por La madre del vino

Última actividad

1 ha respondido a la discusión 'El tapón de rosca!' de Sara Sala

Buenas tardes; Somos conscientes que con el tapón de rosca perdemos glamour al abrir una botella de vino, ya no solo descorcharemos si no que desenroscaremos, todavía hay quien se sorprende y quien mira con desconfianza el vino desenroscado pero, tu…

Hace 2 horas

saravalens, Françoise Pauly Marcos Isamat se han unido a SommelierAlumni.org

Hace 5 horas

nydia vargas dejó un comentario para ferran Viscasillas

Hace 7 horas

Patricia Cano Terrero dejó un comentario para ferran Viscasillas

Hace 8 horas

Àlex Duran dejó un comentario para Marcos Isamat

Hace 12 horas

Manuel Colmenero Larriba ha agregado una entrada de blog

Una charla de Enogastronomía

Primera Parte Segunda Parte Tercerta parte

ayer

valerio carrera, Ramon padvilla dommaraju krishnamaraju se han unido a SommelierAlumni.org

ayer

danikardone dejó un comentario para danikardone

el lunes

Per Karlsson ha agregado un vídeo

[E] Jon Bowen at Domaine Sainte Croix

http://www.bkwine.com/wine_tours/wine_tours.htm --- Jon and Elizabeth Bowen make wine at the Domaine Sainte Croix in the Languedoc region in the south of France. They are in the sub-region called Corbieres (or Haut Corbieres), not very far from Spai…

el lunes

Hay 800 miembros en SommelierAlumni.org

el lunes

Àlex Duran dejó un comentario para miquel ros

el lunes

Àlex Duran dejó un comentario para dommaraju krishnamaraju

el lunes

1 ha respondido a la discusión 'El tapón de rosca!' de Sara Sala

Todo y explicando, botella x botella, las virtudes del tapon de rosca creo que después de vivir la experiencia de llegar a una mesa, presentar el vino en cuestión y abrir con un simple rrraacc, la subgestión es negativa, por mucha calidad que tenga…

el domingo

La madre del vino ha agregado una entrada de blog

La D.O. Valdeorras está presente un año más en Xantar 2010

El Salón de la Gastronomía y Turismo de Galicia abre hoy sus puertas en Expourense. Durante cinco días la D.O. Valdeorras participará en Xantar 2010 con un estand propio en el que podrán catar Godellos y Mencías de las bodegas pertenecientes a l…

el domingo

Lluís Coll Nicolau y danikardone se han unido a SommelierAlumni.org

el domingo

1 ha respondido a la discusión 'recomendacion de vino a servir' de Pilar Echeverria Morales

que clase de cerveza es, lager o pilsen? me parece curiosa la sugerencia. slds,

el domingo

1 ha respondido a la discusión 'El tapón de rosca!' de Sara Sala

marque sde alella clasic tiene en tapón de rosca

el domingo

1 ha respondido a la discusión 'recomendacion de vino a servir' de Pilar Echeverria Morales

Una cerveza Lambic tambien resultaria divertida

el domingo

nydia vargas ha comentado el vídeo 'Sin título' de Lorenzo Valenzuela

Hola lorenzo ,no te recuerdo hazme memoria;de donde nos conocemos ,seguro que si son ya varios años en este mundo del Vino dime algo mas

el sábado

Lorenzo Valenzuela se ha unido al grupo de SommelierAlumni

Les Papilles Bio

Comentar las sensaciones del Terroir, las inquietudes de bodegueros diferentes y los vinos ecológicos y biodinámicos.

el viernes

Actualidad

> Conversación Vinícola - Vinos de Alemania, región Palatinado

Blog Posts

La D.O. Valdeorras está presente un año más en Xantar 2010

El Salón de la Gastronomía y Turismo de Galicia abre hoy sus puertas en Expourense. Durante cinco días la D.O. Valdeorras participará en

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Publicado por La madre del vino el marzo 5, 2010 a las 4:18pm

Rafel Sabadí rep el premi al Millor Sommelier del Tecnotast 2010

Font : Vadevi.cat

Rafel Sabadí ha rebut aquest diumenge el premi al Millor Sommelier dins

el marc de la Fira Tecnotast, que des de fa vuit anys se celebra a

Girona. Es tracta d'uns premis lliurats per la Cambra de Comerç de

Girona per a reconèixer la trajectòria de diferents pr… Continuar

Publicado por Àlex Duran el febrero 17, 2010 a las 12:30pm 2 comentarios

AVIN el código Internacional de los vinos.

AVIN es un proyecto llevado a cabo por Andre Riberinho de Adegga, que busca aportar al mercado internacional un codigo que ayude a posicionar los vinos en la red a modo del ISBN de los libros.

Sin duda, el éxido de éste proyecto va totalmente relacionado con la evolución de la comunicación de los vinos en la Red.… Continuar

Publicado por Àlex Duran el febrero 11, 2010 a las 7:00pm 6 comentarios

Concours Mondial de Bruxelles: El concurso más controlado y transparente

En sus 16 años de existencia, el Concours Mondial de Bruxelles ha jugado un papel innovador y vanguardista en el mundo de los concursos profesionales de vinos. Es el único concurso que organiza, a posteriori, un control de las muestras enviadas y de coherencia de las notaciones del jurado.

Un control posterior de las muestras

El Concours Mondial es el primer concurso internacional que ha instaurado un control, a posteriori,… Continuar

Publicado por Frédéric Galtier el febrero 10, 2010 a las 3:22pm 1 comentario

Foro

El tapón de rosca! 5 contestaciones

Hola a todos, Estoy buscando vinos catalanes embotellados con screwcap para un proyecto muy específico. Conozco el Petit Albet, Raimat y Sumarroca pero igual alguno de vosotros podéis nombrarme algú…

Etiquetada: Screwcaps

Iniciada por Sara Sala en Viticultura. Última respuesta de Joan Lluis Hace 2 horas .

recomendacion de vino a servir 8 contestaciones

tengo un evento, servirán trucha con curry y salsa de moras (berries) y me interesa conocer sus comentarios que vino recomendarían servir. Gracias por sus sugerenias!!!

Iniciada por Pilar Echeverria Morales en Cata. Última respuesta de Pilar Echeverria Morales 7 Mar.

Tapones de corcho o sintéticos? 22 contestaciones

Hola a todos, Hace unos dias me disponia a abrir una botella de vino blanco fresquito y tuve cierta dificultad para abrir la botella, ya que el tapón era sintético. Yo personalmente prefiero los ta…

Iniciada por Victoria López en Terruño. Última respuesta de Pilar Echeverria Morales 4 Mar.

Tiendas Especializadas, cambio de rumbo 1 contestación

Saludos y buen vino. Me gustaría comentar con vosotros mi impresión de que las tiendas especializadas en vinos tienden a tener la mayoría las mismas marcas...los vinos de las factorias vinícolas, los…

Iniciada por Carles Martin en Cata. Última respuesta de Clara Antúnez Ferrer 20 Feb.